Braunschweiger Honigkuchen – ein Traditionsprodukt
unserer Löwenstadt!
Man nehme Honig, braunen Zucker, Butter, ein wenig
Kardamom, Ingwer, Zimt, geriebene Muskatnuss, Prise
Salz, Pottasche und Hirschhornsalz, und Mehl so lautet
das Rezept von Honigkuchenbäckermeister August
Mahn. Um diese Tradition zu erhalten, haben wir das
Originalrezept zur Verfügung gestellt bekommen – und
backen so seit vielen Jahren den originalen Hans Mahn
Honigkuchen für Euch.
🦁🐝🍯
greift zu – solange der Vorrat reicht